Robert Jahn se v oboru hotelnictví pohybuje přes 30 let. Praktické zkušenosti nasbíral ve všech jeho pododvětvích včetně sportu, turistiky (popř. městské turistiky), event, wellness a v lázeňství. A to jak v České republice, tak v Rakousku. Od roku 2000 pracuje jako vrcholový manažer. Jako konzultant a IM pracuje příležitostně od roku 2014. V roce 2020 založil společnost, která koordinuje práci nezávislých manažerů v pohostinství. Jako garant, kterým se automaticky stává, má možnost čerpat z vlastních zkušeností, ale také neustále sleduje aktuální trendy v oboru. Ve svém portfoliu má řízení středního managementu, krizový management, tvorbu koncepce obchodu, tvorbu standardů, optimalizaci nákladů, reorganizaci (včetně změny organizační struktury), obměnu PMS a několik stavebních rekonstrukcí, včetně dispozičního řešení a logistiky provozů.